안녕하세요! 요즘 건강 관리에 부쩍 관심이 많아지면서 식단에도 신경을 쓰고 있는데요.

닥터다이어리 체험단을 통해 마이브레드 유럽 전통 호밀빵 3종을 만나보게 되어 정말 기뻤습니다.

설렘 가득한 마음으로 직접 맛보고 느낀 점들을 솔직하게 공유해 드릴게요!

#1. 마이브레드, 왜 특별할까요?

마이브레드는 유럽 전통 방식 그대로 자연 발효하여 만든 호밀빵이라고 해요. 특히 주목할 점은 낮은 혈당 지수(GI)와 풍부한 식이섬유인데요. 저처럼 혈당 관리가 필요하거나 건강한 통곡물 식단을 찾는 분들께 정말 추천하고 싶었어요. 화학 첨가물 없이 100% 비건 제품이라니, 더욱 안심하고 먹을 수 있었답니다.

#2. 마이브레드 3종, 자세히 살펴보기!

이번 체험단에서는 아고토스 호밀빵 300g, 해바라기씨 호밀빵 300g, 그리고 할머니 호밀빵 450g 이렇게 세 가지 종류를 받아보았어요.

* 아고토스 호밀빵 300g (호밀 66% 밀 34%): 100g당 216kcal로, 세 가지 빵 중 가장 기본적인 호밀빵이었어요. 사우어 도우 발효 방식으로 만들어져 풍미가 깊고 든든한 식감을 자랑한다고 하네요.

* 해바라기씨 호밀빵 300g (호밀 77% 밀 23%): 호밀과 보리를 함께 발효시켜 더욱 진한 풍미가 느껴진다고 해요. 고소한 해바라기씨가 콕콕 박혀 있어 씹는 재미도 더해주고, 고단백/고식이섬유 함량이 높다고 합니다.

* 할머니 호밀빵 450g (호밀 90% 밀 10%): 100g당 234kcal로, 가장 높은 호밀 함량을 자랑하는 빵이었어요. 캐러웨이씨가 들어있어 독특한 향과 맛이 일품이었고, 전통 발효 방식으로 정성껏 만들었다는 설명처럼 묵직하고 밀도 있는 식감이 인상적이었어요.

#3. 직접 맛보고 느낀 점

세 가지 빵 모두 냉동 상태로 배송되어 왔어요.

저는 토스트기에 굽거나 에어프라이어에 데워 먹었는데요, 해동 후에도 갓 구운 듯 촉촉하고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있었어요.

특히 할머니 호밀빵은 묵직하고 진한 호밀 특유의 풍미가 가장 강하게 느껴졌고, 캐러웨이씨의 은은한 향이 더해져 더욱 매력적이었어요. 개인적으로 가장 마음에 들었던 빵이었습니다.

해바라기씨 호밀빵은 고소한 해바라기씨가 톡톡 터지면서 빵의 식감을 더욱 풍부하게 해주었고,

아고토스 호밀빵은 담백하고 깔끔해서 어떤 재료와도 잘 어울릴 것 같았어요.

확실히 일반 빵과는 다르게 묵직하고 포만감이 오래 지속되어 좋았어요.

아침 식사나 간편한 한 끼 식사로도 손색이 없었고, 잼이나 크림치즈와 함께 먹어도 맛있지만, 저는 신선한 채소나 아보카도, 계란 등을 올려 샌드위치처럼 즐기는 것이 가장 좋았습니다.

#4. 혈당 측정 후기

빵을 섭취한 후 혈당 측정을 해보니, 일반 빵을 먹었을 때보다 혈당 상승 폭이 훨씬 완만했어요.

혈당 스파이크 걱정 없이 건강하게 빵을 즐길 수 있다는 점이 정말 큰 장점이라고 생각합니다.

저처럼 식단 관리에 민감한 분들께는 특히 추천하고 싶어요.

#5. 총평 및 추천 대상

마이브레드 유럽 전통 호밀빵 3종은 맛과 건강을 동시에 잡은 훌륭한 제품이라고 생각합니다.

특히 아래와 같은 분들께 강력 추천하고 싶어요!

* 맛있고 혈당 지수가 낮은 통호밀 식단을 찾으시는 분 * 혈당 관리와 식단을 조절하고 싶은 바쁜 직장인 분 * 천연 발효빵을 경험해보고 건강식을 찾고 있는 분 * 밀가루 대신 통곡물 식단을 원하시는 분

건강한 식습관을 위해 고민하고 계신다면, 마이브레드 유럽 전통 호밀빵으로 맛과 건강 모두 챙겨보세요! 후회하지 않으실 거예요.