체험단후기
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병아리콘
4일 전
https://m.blog.naver.com/dailyjenny_/223922063011
청정원 콩담백면 + 저당고추장으로 비빔국수 만들기
청정원 콩담백면 + 저당고추장으로 비빔국수 만들기
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위는 제 블로그 후기입니다!
청정원 콩담백면 + 저당고추장 제품 체험단 후기입니다! 체험단 감사합니다.
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콩담백면은 한번 먹어보고 싶던 제품이라 아주 좋은 기회였습니다. 밀가루 면을 좋아하는데 요즘 다이어트를 진행 중이다 보니 면을 원하는 대로 먹기가 힘들어서 대체품을 찾다가 알게된 제품입니다.
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같이 온 저당고추장도 살펴보니 일반 고추장의 당류가 20g정도인걸로 알고 있는데 3g으로 확 줄인 제품이었습니다. 재료도 알룰로스로 당을 대체한 것이라 걱정없이 먹을 수 있을 것 같습니다.
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저당고추장을 먼저 오이에 찍어 먹어 보았습니다. 확실히 일반 고추장보다는 단 맛이 적다고 느껴졌지만, 줄어든 당류에 비하면 크게 맛 차이가 날 정도는 아니었습니다. 고기나 다른 요리에도 잘 사용할 수 있을 것 같습니다.
콩담백면은 무엇을 해먹을까 고민하다가 저당고추장도 함께 사용하기 위해서 고추장비빔국수로 결정했습니다.
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유튜브에 검색한 레시피를 참고하여 양념장을 만들어 준 후 콩담백면을 꺼내었습니다.
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콩담백면에서 제가 가장 만족한 부분! 바로 따로 삶거나 할 필요없이 안의 물을 따라내주면 바로 먹을 수 있습니다. 역시 요리는 간편한게 가장 좋기 때문에... 맛도 괜찮았지만 이 부분이 너무 마음에 들었습니다.
봉지를 잘라 안의 물을 잘 따라내준 후 만들어 놓은 양념장에 잘 비벼주었습니다.
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남아있던 오이도 썰어 넣어준 후 먹어보았습니다. 맛은 솔직히 밀가루 면과 비교한다면 쫄깃한 식감도 없고 아주 맛있다고 하긴 어렵다고 생각합니다. 하지만 지금까지 먹어본 밀가루 면 대체 제품 중에서는 훌륭하고 주변에 추천할만합니다. 이전에 다른 제품을 먹어봤었는데 너무 면 같지가 않아 결국에는 밀가루 면을 찾게 되었었는데, 현재 밀가루 면을 멀리하시고 있다면 한번 드셔보세요. 일반 면과 비슷한 굵기라서 양념도 잘 달라붙어 오고 콩담백면 자체에 맛도 많이 나지 않아 거부감이 들지 않습니다. 콩 맛이 날까 싶었는데 면 맛 자체는 거의 없는 곤약면에 비슷했습니다. 대신 식감이 곤약면보다는 툭툭 끊어지는 것이 덜했고 양념도 훨씬 잘 배는 것 같습니다. 남은 제품을 다 먹은 후에도 구매 의사가 있는 제품이었습니다. 남은 콩담백면은 이제 덥기도 하니 콩물을 사와 콩국수를 해먹어 볼까 합니다.