알룰로스 많이 주로 사용하지만 .

베이킹. 강정. 요리 등 써요..

많이 넣으면 달지만..

요리에는 설탕 대신 양파

양파 익은면 달아서... 양파당으로 써요.

채소중에 익으면 달달 해서..요리 교환 해서 하시면...

당성분이 별로 없을것 같네요.