자유게시판
인터넷에서 슬쩍 보고 오!! 맛있겠다!!! 했던걸 해보았다.
저녁에 혼자.있는게.시러가 칭구들 오라켔는데, 해주야지.
작은 도마도를 살짝 데치가 껍떼기를 벗기고, 속을 파내고 리코타치즈로 채운후 발사믹비네거를 넣어준다.
그라고 뒤직어가꼬 올리브오일을 부어주고 바질잎이.있음 가니쉬로. .
완성은.이렇게. . 사과같제?
칼로 쪼개믄 요래 치즈랑 발사믹이 나오믄서.올리브오일이랑 사~~악 어불리가 맛나게 변신!!
카프레제의 또 다른버전이된다. .
도마도가 느므 비싸서. . . 조금 작은 도마도로 하는기 좋겠다.
클스마스 파티음식으로. . 방울도마도로 하믄 마이 귀찮아도 핑거푸드로 좋음.
즐~~
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