처음 접해보는 벌거 필라프 (그린 렌틸콩)

영양정보에서 알 수 있듯이

저탄수화물, 저당제품이고

단백질과 식이섬유가 많이 포함되어 있습니다.

그런데 나트륨이 16%로 조금 많은듯 싶었는데

먹어보니 그리 짠 느낌은 없었습니다.

시식전 혈당입니다.

한봉지 250g은 1회 섭취로는 양이 많은것 같아

절반 125g을 설명서 대로 물 1숟가락 반정도 넣고

3분정도 조리 했습니다.

식후 2시간혈당 입니다.

식후 2시간 혈당은 식전 혈당 98mg/dl 에서

21(21.4%)상승한 119mg/dl 입니다

(운동은 진행하지 않았습니다)

곁들이는 반찬의 종류에 따라 다르겠지만

혈당이 안정적으로 나오네요

평소 먹던 잡곡밥( 찰현미1+찰보리1+병아리콩1)과

거의 비슷한 혈당입니다.

혈당에는 아주 좋은 제품이라 판단됩니다.

맛 또한 낯설지 않고 구수한 맛이 많이 납니다.

전자레인지로도 조리가능하니 먹기에도 편리합니다.

다만 1회 제공량이 조금 애매합니다.

2회 나누어 먹기에는 다소 적고

한번에 먹자니 많고

이 부분이 조금 아쉽네요..

이런 소중한 체험기회 제공해주신 닥터다이어리 관계자 분들께

감사 인사 드리며 체험 후기 끝맺음 하겠습니다.

앞으로 건승하세요

감사합니다.