당뇨환자용 영양조제식품 시식단에 당첨이 되어 '당신' 제품을 시식해 보았습니다.

당신을 먹지 않고 식사한 혈당과 당신을 먹고 식사한 혈당을 비교해 보기 위해서 꽤나 신경을 썼습니다. 되도록 같은 환경이 만들어지게 하려고 애썼는데 일을 하다보니 쉽지가 않더라구요. 최대한 비슷하게 세팅을 하려다보니 일주일의 텀이 생겨 버렸습니다.

가명. 당신 제품입니다. 원재료명에 뉴트랄리스S85F가 있어요. 분리 완두콩 단백질을 말합니다. 프랑스 산이군요.

콩단백질과 난소화성말토덱스트린, 해바라기유, 유청단백질 분말, 감미료 등이 들어있습니다.

식전 15~30분에 물에 타서 먹으라고 합니다.

팩에는 시제품이니만큼 유통기한 외에 아무 표시도 없습니다.

당신을 먹기 전 114입니다. 전주에 먹지 않고 측정했을 때는 97이어서 비교가 정확하지는 않은데 이건 제가 임의로 조절 가능한 분야가 아니라 어쩔 수 없는 부분입니다.

왼쪽이 당신을 먹지 않고 먹은 경우, 오른쪽이 당신을 먹고 나서의 측정 값입니다.

당신을 먹지 않고 식사전 97, 먹고25분 뒤에는 129로 114에서 15가 상승했습니다.

그리고 바로 아래가 식후 30분 혈당입니다.

먹지 않은 혈당은 37상승. 당신을 먹은 혈당은 11이 상승했습니다. 수치가 차이가 현저해서 깜짝 놀랐습니다.

마찬가지로 왼쪽이 먹지 않은쪽, 오른쪽이 당신을 먹은 쪽입니다.

위쪽이 식후1시간, 아래쪽이 식후 1시간 30분 혈당입니다.

먹지 않은 쪽은 둘 다 140으로 큰 변화가 없는데 제가 좀 드라마틱한 결과를 보고싶어서 과자를 식사중 가장 늦게 많이 먹었어요. 수치가 늦게 오르기 시작할 것이라 짐작하고 있었습니다. 당신을 안 먹은 쪽은 뭔가 반응이 느립니다.

당신을 먹은 쪽은 오르기는 하는데 제 예상보다 더 천천히, 낮은 수치로 오르고 있어서 2차로 놀랐습니다. 이 정도로 효과가 좋았던 제품이 있었나 싶어요.

위쪽이 2시간 혈당, 아래쪽이 2시간 30분 혈당입니다.

당신 안 먹고 과자 먹은 식후당은 당연한 것이겠지만 2시간 지나서 더 높게 오릅니다. 테스트한다고 평소보다 더 과자를 많이 먹었습니다. 또 테스트한다고 운동도 안하고 앉아 있었어요. 나름 근육 많은데 공장 가동을 안하니 아무짝에 쓸모가 없어요.

당신을 먹은 쪽 역시 오르기는 하는데 정말 확연한 수치 차이를 보입니다. 이 정도라면 정말 스파이크가 확실히 막아진다고 봐야겠지요.

아직 6포가 남았는데 스파이크 잘 일어나는 음식을 먹기 전에 먹어보고 스파이크가 잡히는지 계속 테스트해보고 싶었어요.

미련하게 과자 먹부림으로 테스트하고 높은 혈당을 장시간 유지시켜봤습니다. 그래도 나중에 운동해서 내리기는 했습니다. 공복이도 잘 지켰고요.

흥미로운 시식체험이었습니다. 설문조사도 잘 마쳤고요.

남은 제품으로 이것 저것 테스트해서 이렇게 결과가 좋다면 정식 판매할 때 구매를 해도 될 것 같습니다.