일단 무작정 체험을 신청하긴 했는데 천연물 발아 추출기가 무엇인지 잘 몰랐습니다.
체험을 위해 알아보니 말 그대로 현미나 흑미의 발아를 위한 장치이며
특히 흑미의 발아 과정중에는 알파글루코시다제라는 효소가 추출이된다고 합니다.
이 알파글루코시다제 효소가 당뇨약보다 무려 40배~50배의 혈당 감소의 효과가 있다고 하니
이 연구 결과가 사실이라면 당뇨인에게는 정말 획기적인 소식이 아닐까 싶습니다.
보다 공정한 체험 결과를 위해 다소 긴 시간을 두고 천천히 결과를 지켜보고 이제서야 후기를 올려봅니다.
큰 기대와 함떼 언박싱~ㅎ
추출기와 함께 흑미도 1kg가 들어 있었네요...
이런~~ 당첨 소식을 듣고 찰흑미 5kg나 구매해 놨었는데...ㅋ
뭐~~ 계속 사용해야되니 억울할건 없는데 바쁜데 급하게 주문한거라
살짝 허탈한 느낌....ㅎㅎ
일단 추출기와 흑미 한봉지 500g을 잘 세척한후
물 4리터를 부어줍니다.
설명서대로 4리터를 부으면 아실아실하게 꽉 채워집니다.
물을 채운후 추출기를 작동 시키면 물이 순환이 되면서 발효가 시작됩니다.
뚜껑을 닫고 발효가 잘 될때까지 기다리고 또 기다립니다.
12시간 이상하면 된다고 하는데 저는 16시간 발효 했습니다.
흑미에 싹이 하얗게 올라왔습니다.
생각보다는 싹이 덜 올라온거 같지만 16시간이나 지났으니 된거겠죠?
추출물은 레버를 돌리면 배수구를 통해 나오니 정말 편하게 담을수 있어 좋았습니다.
물 4리터를 넣었더니 알파글루코시다제 가득한 추출물 4리터로 변신~~
바로 한잔 해보았어요~~
한번에 벌컥벌컥 마시면 안되고 입에 약 1분간 머금고 넘겨야
항염에도 효과가 있다고하니 천천히 마셔 보았습니다.
맛은 단맛이 살짝 감도는 쌀뜨물 맛이라고 해야하나? 나쁘지 않습니다.
일단 입속 세균이 박멸 되었는지 입안이 개운해짐을 느낄수가 있습니다.
부끄럽지만 백태가 좀 심한편인데 추출물이 먹고 많이 개선됨이 확연히 보입니다.
이제부터는 당뇨인에게 제일 중요한 항당뇨 효과가 있는지 살펴보겠습니다.
추출물 복용전 혈당~
추출물 복용후 혈당~
얼마만에 보는 두자릿수인지...
요즘 제가 많이 헤이해져서 음식을 거의 막 먹습니다.
햄버거 두개씩 먹고 라면은 물론 어제 저녁과 오늘 아침에도 크리스피 도넛 밥먹고 두개는 먹었더랬죠~~ㅋ
저녁 더미식 유니짜장면 한그릇, 닭가슴살 787 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
여기있네요~
이 날도 바로 유니짜장라면 한그릇이랑 닭가슴살 먹었네요..ㅎ
기록하는것보다 더 많이 먹는다는건 다들 공감 하시죠?
저는 라면 하나를 먹어도 반찬 죄다 꺼내놓고 먹는 스타일 입니다.
간식 에스피메가팩, 우유, 그래노뮤즐리 등 410 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
운동후 보충제 한잔~~
자기전 혈당체크~~
오호 또 두자릿수네요~~
그것도 90대도 아닌 80대...
아침 공복은 좀 올랐네요~
요즘 제가 자기전에 녹용 농축액을 먹어서 그런지 아침 공복이 살짝 높습니다.
아침 스크램블에그, 아보카도, 모카빵 등 619 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
점심 더가뿐 치킨브레스트 퀴노아 샐러드, 메디웰 당뇨식, 임페리얼너츠플러스 등 604 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
저녁 흑미밥, 아보카도, 포도 등 1006 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
발아된 흑미가 너무 많아 싹다 흑미밥으로 해서 냉동 보관중에 있으며
소진을 위해 흑미밥 무려 320g 먹었답니다 ~ㅋ
사실 처음엔 4리터가 많다고 생각했는데 우리집은 쌀 소진율이 낮아 흑미밥은 거의 그래로임~ㅠㅠ
더 추출 해야하는데 고민중입니다.
간식 그래노뮤즐리, 우유, 에스피메가팩 등 388 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
이날도 자기전 혈당 좋습니다.
추출물은 많이 마시지는 않고 식전에 두세모금 마셔주고 있으며
과식했다 싶으면 식후에 두세모금 더 마셔 준답니다.
암튼 이와 같이 기록했으며 밑에 기록들은 참조해 주시면 될거 같습니다.
아침 그릭요거트, 리얼 그래놀라 카카오, 통밀브리또 그크램블 에그롤 등 640 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
점심 단백질듬뿍로스트치킨샐러드, 임페리얼너츠플러스, 잇츠베러 통밀츄러스 크래커 mini 등 450 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
저녁 참치김밥, 아보카도, 닭가슴살 등 1303 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
간식 우유, 그래노뮤즐리, 에스피메가팩 등 410 kcal 섭취 (푸드 AI 기록)
정말 효과가 있을까 반신반의 했지만 추출물 복용후 평균 혈당10~ 20정도는 내려간듯 합니다.
음식 조절이 잘 안되고 있지만 클린한 식단과 함께 추출물을 꾸준히 복용하면
더 좋은 결과가 있을것으로 예상됩니다.
저는 작년 12월에 혈당 215에 당화혈 색소 12.7로 당뇨 확진후 당뇨약 거부하고
오직 운동과 식단만으로 조절하고 있었는데 요즘 혈당이 많이 좋아졌다고
헤이해졌던차에 이렇게 좋은 물건이 당첨되어 너무 좋네요...ㅎ
보다 쉽고 편하게 혈당 관리할수 있는 기회 주심에 진심으로 감사드리고
더욱 많은 당뇨인에게 알려져 도움이 될수 있었으면 좋겠다는 생각에
있는그대로 적어봤습니다.
감사합니다!!