안녕하세요! 닥다 여러분, 혹시 고혈압 예방을 위한 DASH 식단, 들어보셨나요? 오늘은 고혈압의 기준에 대해서 알아보고, 고혈압을 예방하기 위한 DASH식단에 대해서 알아볼게요~

고혈압에 대해서 관심이 있다면 글을 끝까지 읽어주세요! 📈 고혈압의 기준은? 정상 혈압은 수축기 혈압이 <120mmHg 이면서 이완기 혈압이 <80mmHg를 말하는데요, 고혈압 1기 기준은 수축기 혈압 140~159mmHg 또는 이완기 혈압 90~99를 이며, 고혈압 2기 기준은 수축기 혈압 160mmHg 이상, 또는 이완기 혈압 100이하 입니다. 그리고 정상 혈압과 고혈압 사이를 주의 혈압과 전단계 혈압이라고 하는데요, 고혈압은 특별한 증상없이 갑자기 찾아오는 만성질환이기 때문에 미리 관리가 필요합니다. 🥬 DASH 다이어트란?

Dietary Approches to Stop Hyperteinsion ‘고혈압을 막는 식사요법’이라고도 해석할 수 있는데요, 전체 국민의 약5천만명이 고혈압으로 힘들어 하고 있는 미국 국립보건원에서 만든 고혈압 식사요법 입니다. 국민건강보험공단 자료에 의하면 우리나라에서는 2021년도를 기준으로 고혈압 환자 수가 1374만 4781명으로 우리나라 국민 20세 이상 성인 3명 중 1명꼴로 고혈압을 진단 받은 상태인데요, 특히 지난 2년의 코로나 기간동안 급격하게 유병률이 늘면서 최근 9년동안의 가장 큰 폭의 증가치를 보였습니다. 코로나로 인해 이동거리는 줄고, 염분이 많은 배달 음식 섭취가 늘면서 고혈압 유병률이 높아진 것으로 예측이 됩니다. 때문에, DASH 다이어트는 더 이상 미국인에게만 필요한 식단이 아니라고도 볼 수 있습니다.

🐟 DASH 식단 💛 권장 식품 1. 채소 2. 과일 3. 통곡물 4. 무지방, 저지방 유제품 5. 생선과 해물 6. 강낭콩, 완두콩과 같은 콩류 7. 올리브유와 같은 식물성 기름 ✋🏻 조절해야 할 식품 1. 삼겹살, 소세지와 같은 고지방 육류 2. 고지방 유제품 3. 당이 많은 탄산음료, 쥬스 4. 달달한 아이스크림, 빵 5. 소금, 절인 식품 DASH 식단으로 식사를 하게 될 경우 혈압을 낮출 뿐 아니라 LDL 콜레스테롤도 낮출 수 있습니다.

📃 DASH 식단의 효과가 검증된 연구

👩🏻나라 코치의 한 마디!👩🏻 DASH 식단의 장점은 일일이 음식의 양이나 열량을 계산할 필요가 없다는 것이에요! 횟수로 권장식품은 저지방 유제품은 하루 2~3회, 나머지는 하루 4~6회 섭취 해야 한다는 것만 알면 생각보다 기억하기 쉬울거에요 😀 위 연구에서 고혈압이 없더라도 체중을 조절하거나 더욱 건강해지기 위한 식사법으로 DASH를 적용하면 더욱 건강해질 수 있어요! DASH 식단을 유지하게 되면 나트륨을 배출시켜주는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 섬유소 등은 충분히 섭취하게 되고 포화지방, 콜레스테롤, 불포화지방, 탄수화물을 비교적 적게 섭취하게 되는데요~ 제가 보기엔 고혈압뿐 아니라 당뇨인들도 적용하기에 손색이 없는 식단이에요! 다만, 바쁜 직장인들은 실천하기 어렵다는 단점도 있어요. 그러한 분들을 위해 마지막으로 간단한 팁을 드리고 이만 인사를 드릴게요😊 ✅ 집에서 생선냄새 때문에 생선요리를 잘 해드시지 않는다면, 외식으로 생선을 먹는 ‘생선데이’를 지정하는 것은 어떨까요? 가급적이면 나트륨이 많은 구이보다는 회를 추천드려요🐟 ✅ 김치는 절임 채소로, 채소 대신에 먹기에는 적합하지 않아요! 생채소를 드셔보시는 것은 어떠신가요? 양상추, 청상추, 양배추, 파프리카 ! 사각사각한 느낌 좋지 않나요? 나트륨을 싹 배출해줄 것이에요! 🥗 ✅ 어떤 식품이든, 영양정보표 확인은 필수에요! 나트륨과 지방 함량을 확인 해볼까요? 닥터다이어리 클래스 코치에게 물어봐주세요! 👍🏻