닥다칼럼
바쁜 현대인의 아침 시간에
식사까지 챙겨드시는게
쉽지 않으시죠? 😓
당뇨환자에게는
식사요법이 가장 기본적인 치료일만큼
어떤 것을 드시는지가 중요해요 😮
아침과 같이 공복시간이 길때에
빵에 잼이나 우유에 시리얼과 같이
당 지수가 높은 음식을 먹으면
혈당이 급격하게 올라갔다가 내려가게 됩니다 😫
그 경우, 급격히 변화되는 혈당으로 인해
세포를 손상시키는 활성산소가 대량 발생되고,
이를 복구하기 위해 모여든 면역세포가
혈관벽을 두껍게 만듭니다
그래서 결국 혈관이 좁아져 동맥경화로 이어질 수 있습니다 💥
그럼 어떤 아침식사가 가장 이상적일까요? 🥗
혈당을 원만하게 올리는 단백질, 지방, 식이섬유를
골고루 드시기를 권장합니다 🥛🍳🥣
특히나 포만감을 지속시켜주는
식이섬유와 단백질을 아침식사때
충분히 섭취하면 식욕 조절 능력도 향상되어
다음 식사 때 섭취량을 더 잘 조절할 수 있다는
연구결과가 있습니다 👨🏻⚕️
풍부한 식이섬유로는 오트밀, 채소 등이 있고,
단백질은 그릭요거트, 달걀을 통해
섭취하실 수 있습니다 👍🏻
오늘 여러분은
어떤 아침식사를 하셨는지
자유롭게 나누어주세요~ ☺
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